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バターはどこへ消えた?

昨日今日はモワンとしてましたね。
久々に寝苦しい夜でした。

眠れない夜はアイスを食べるといいです。
一個とは言わないまでも半分ほど食べればスッキリします。
もちろん健康には悪いですよ☆(ゝω・)v


バターが食卓から姿を消すかもしれないらしい。
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080501AT1D3008B30042008.html

現に中小のスーパーではバターが品切れの所もちらほら。
何ヶ月か前に洋菓子店の職人さんに密着取材して色んなスーパーでバターを探して何とか入手・・なんてのもTVでやってた。
その時はそれほど深刻とは捉えてなかったが。


それにしても・・バターがなくなってしまったらホタテやエリンギのソテーがおいしくできなくなってしまうじゃないか。
ホットケーキだって。

このバター不足の原因はバターの原材料の生乳が減産していることにあるとの事。
しかしこれまた妙な話。
2年ほど前には確か牛乳の生産量が過剰になりその消費に四苦八苦していた記憶がある。
それが今度は足りないっす(><)とはどういうことだ。

日本はホント色々と不器用なんだなとつくづく思う。
無駄(な行動)が多いよ。
真の自給なんてまだまだ先かもしれない。
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